Печи для жарки семечек в масле (жаровни для семечек)

Барабанная непрерывная жарочная масляная печь Normit представляет собой высоко­эффективный аппарат для обжаривания семечек, орехов и др. продуктов с прямым нагревом. Нагрев осуществляется встроенными тэн ами (возможен вариант нагрева паром).

Печь является установкой непрерывного действия, что подразумевает постоянное наличие продукта в бункере барабана для максимально эффективного его исполь­зования.
Продукт засыпается в приемный бункер барабана, откуда, подается в жарочный барабан.

Продукт, находящийся внутри, благодаря конструкции барабана перемешивается в процессе жарки и постепенно смещается к выходу.
На выходном лотке Вы получаете равномерно прожаренный продукт высочайшего качества. Жарочная печь обеспечивает поддержание температуры в диапазоне, заданном с пульта управления.
Скорость вращения подающего шнека (опционально) и барабана также регулируются. Регулировка этих параметров позволяет осуществлять тонкую настройку барабана для обеспечения необходимого технологического режима. Печь может дополняться модульной установкой удаления масла, подсушки и охлаждения продукта, а также установкой добавки соли и различных вкусовых добавок. Равномерность обжарки достигается за счет вращения

рабочего барабана, который постоянно перемешивает продукт, не давая ему пригорать. Барабан устроен таким образом, что продукт непрерывно продвигается к выходу, таким образом, обеспечивается непрерывность работы печи. Электро­нный терморегулятор авто­матически поддерживает заданную температуру внутри барабана. В данной модели инерция нагрева сведена к минимуму за счет интенсивной циркуляции масла от источника нагрева (Т Э Нов) к продукту.

Барабанная непрерывная жарочная масляная печь Normit представляет собой высоко­эффективный аппарат для обжаривания семечек, орехов и др. продуктов с прямым нагревом. Нагрев осуществляется встроенными тэн ами (возможен вариант нагрева паром).

Печь является установкой непрерывного действия, что подразумевает постоянное наличие продукта в бункере барабана для максимально эффективного его исполь­зования.
Продукт засыпается в приемный бункер барабана, откуда, подается в жарочный барабан.

Продукт, находящийся внутри, благодаря конструкции барабана перемешивается в процессе жарки и постепенно смещается к выходу.
На выходном лотке Вы получаете равномерно прожаренный продукт высочайшего качества. Жарочная печь обеспечивает поддержание температуры в диапазоне, заданном с пульта управления.
Скорость вращения подающего шнека (опционально) и барабана также регулируются. Регулировка этих параметров позволяет осуществлять тонкую настройку барабана для обеспечения необходимого технологического режима. Печь может дополняться модульной установкой удаления масла, подсушки и охлаждения продукта, а также установкой добавки соли и различных вкусовых добавок. Равномерность обжарки достигается за счет вращения

рабочего барабана, который постоянно перемешивает продукт, не давая ему пригорать. Барабан устроен таким образом, что продукт непрерывно продвигается к выходу, таким образом, обеспечивается непрерывность работы печи. Электро­нный терморегулятор авто­матически поддерживает заданную температуру внутри барабана. В данной модели инерция нагрева сведена к минимуму за счет интенсивной циркуляции масла от источника нагрева (Т Э Нов) к продукту.